“Le vetrine refrigerate Sushi non sono destinate alla conservazione a lungo termine degli alimenti, ma alla presentazione quotidiana dei prodotti freschi.”

“L'umidità e la temperatura sono mantenute a un livello costante per mezzo di un evaporatore unico. Poiché le macchine Hoshizaki non si scongelano, l'acqua di condensa non gocciola sul Sushi presentato. Di conseguenza, il Sushi presentato non si secca, il Sushi rimane fresco più a lungo e la qualità è visibile ai massimi livelli.”

Larghezza 2100 mm

Profondità 345 mm

Altezza 270 mm